为深入落实儿童营养健康社区教育工作,7月25日上午,郎溪县营养学会一行走进养正幼儿园,在幼儿园为教职员工开展营养健康社区教育活动。
活动中,专业人员开展了减脂配餐讲座。从理论到实践,解读了四格配餐的食材搭配方式和方法,通过四格配餐把营养落实到餐盘中,促进师生健康。
四格配餐原理是营养均衡:确保每餐摄入碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等各类营养素,避免因单一饮食导致营养缺乏。控制热量:通过合理分配四格食物的种类和分量,精准控制每餐热量摄入,使总热量低于身体消耗,从而达到减脂目的。增加饱腹感:高纤维的蔬菜、高蛋白的食物以及适量的主食,能延长胃排空时间,让人在减少热量摄入的同时,不会感到过度饥饿。