2022年6月24日，郎溪县社区教育中心联合定埠胥河文化传承发展促进会开展了“定埠文化深挖掘——定埠的饮食文化”社教活动。

定埠处于古吴越交汇之地，很早前就形成了繁华的集镇，这里的饮食文化也很丰富，有着许多经典的美味小吃。尤其是豆腐、百叶卷（素鸡）、羊片、猪头膏更为出名。不仅如此，传统手工腊肉、腌菜、杠子糖、步步高、酥糖、炒米糖、花生酥、芝麻酥、黄豆糖等都很具有地方特色。

今天的课题就是定埠的饮食文化，大家听得津津有味，仿佛身边都放着美味，正在品尝着，满口留香，回味无穷。

本次活动完满完成！